西餐厨刀品牌大盘点 西餐 2025-03-08 996 西餐厨刀品牌盘点，探索专业厨刀与设计美学融合，1. 西式厨刀重要性，- 西式厨刀在西餐制作中不可或缺，用于切割、削皮、去骨等任务- 专业厨师推荐使用Wüsthof和三叉牌等品牌，因其高质量和耐用性2. 西式厨刀种类，- 西式厨刀主要分为主厨刀、锯齿长面包刀和小削皮刀，各具特定用途3. 西式厨刀设计与工艺，-... 阅读全文
